Десертная закуска в китайском стиле. Низкокалорийное блюдо из растительных ингредиентов и оригинальным соусом. Примерное время приготовления: 5-10 мин. Традиционная китайская медицина считает, что груша полезна для лёгких, а уксус и перец убивают вредные микробы, поэтому блюдо актуально в сезон ОРЗ.
Архивы рубрик:Десерты
Яичное желе по-гонконгски
Десертное блюдо из доступных ингредиентов, которым можно удивить. Очень лёгкое приготовление. Рекомендуем использовать только свежие яйца.
Мороженое из ямса (можно делать из замёрзшей картошки)
Простой рецепт. Вместо ямса можно использовать батат или в крайнем случае замёрзшую картошку, которая приобрела сладкий вкус. Но лучше придерживаться оригинальных ингредиентов.
Оладьи по-китайски
Эти пирожные напоминают оладьи. Продукты доступные, кроме кукурузной муки, которую можно сделать самостоятельно перемолов кукурузную крупу.
Розовые пирожные со сладкой начинкой внутри
Сладкий и красивый десерт, который готовится в пароварке. Сложный в приготовлении, но действительно способен удивить гостей.
Чипсы из картофеля по-китайски
Попробуйте домашние чипсы быстрого приготовления по китайской методике. Желательно наличие овощерезки.
Сладкая тыква по-китайски
Сладкое, полезное и очень сочное блюдо из тыквы на десерт. Китайцы готовят его по праздникам. Особенно она популярна в Шанхае не только в праздники, но и по будням.
Блинчики по-китайски
Эти блинчики-лепёшки широко распространено по всему Китаю. Обычно ими заменяют хлеб.
Блинчики с луком по-пекински
Эти блинчики готовят в Китае на праздник середины осени. Вы можете приготовить его в любой день.
Желе из османтуса
Османтус – цветки китайского растения, которые используются для приготовления чая. Он имеет элегантный аромат и часто используется в китайской кухне. Османтус также обладает лечебными свойствами: улучшает пищеварительную систему и помогает при заболеваниях дыхательных путей.