Это пряное блюдо можно использовать как самостоятельное. Популярно в северных и центральных регионах в любое время года. Время приготовления: 1 ч.
Архивы рубрик:Вторые блюда
Свинина с каштаном и морковью
В северных странах, в т. ч. РФ, каштан потребляется профессиональными спортсменами для повышения энергии. Китайцы употребляют его в виде повседневного блюда. Хотите получить много энергии? Приготовьте его. Подаётся с рисом.
Тушёная свинина с зимней дыней и астрагалом
Популярное китайское блюдо в северных регионах. Повышает иммунитет в осенне-зимний период. Подаётся с рисом. Время приготовления: 1,5 ч.
Говяжьи рёбра с помидорами
Популярное зимнее китайское блюдо в северных регионах. Подаётся с лапшой или рисом. Время приготовления: 1,5 ч. Уровень: лёгкий.
Тушёная курица с грибами и лапшой
Это блюдо популярно в северо-восточных регионах Китая, где из-за климатических особенностей овощи и фрукты дорогие. Время приготовления: около 1 часа.
Жареная лапша с проростками фасоли
Это блюдо особенно популярно в южном Китае, т. к. ростки фасоли обладают противовирусным эффектом, поэтому могут уберечь от инфекций не хуже острой пищи.
Маринованные арбузные корки по-китайски
Попробуйте приготовить эту популярную холодную китайскую закуску в домашних условиях. Блюдо идеально в качестве лёгкого ужина.
Креветочные тосты по-гонконгски
Популярная гонконгская закуска, которую можно легко приготовить в домашних условиях за 20–30 мин. Очень питательная и полезная.
Острые креветки
Блюдо из сычуанской кухни, одной из самых острых в мире. Готовится легко за 20 мин. из доступных ингредиентов. Получается вкусным и ароматным.
Даньданьмянь
Попробуйте приготовить это популярное острое блюдо из сычуаньской кухни в домашних условиях. Если некоторые ингредиенты недоступны, то воспользуйтесь проверенными заменителями. Время приготовления 20–30 мин.