• Тушёная с картофелем курица по-китайски

    Это пряное блюдо можно использовать как самостоятельное. Популярно в северных и центральных регионах в любое время года. Время приготовления: 1 ч.

    Свинина с каштаном и морковью

    В северных странах, в т. ч. РФ, каштан потребляется профессиональными спортсменами для повышения энергии. Китайцы употребляют его в виде повседневного блюда. Хотите получить много энергии? Приготовьте его. Подаётся с рисом.

    Тушёная свинина с зимней дыней и астрагалом

    Популярное китайское блюдо в северных регионах. Повышает иммунитет в осенне-зимний период. Подаётся с рисом. Время приготовления: 1,5 ч.

    Тушёная курица с грибами и лапшой

    Это блюдо популярно в северо-восточных регионах Китая, где из-за климатических особенностей овощи и фрукты дорогие. Время приготовления: около 1 часа.

    Жареная лапша с проростками фасоли

    Это блюдо особенно популярно в южном Китае, т. к. ростки фасоли обладают противовирусным эффектом, поэтому могут уберечь от инфекций не хуже острой пищи.

    Маринованные арбузные корки по-китайски

    Попробуйте приготовить эту популярную холодную китайскую закуску в домашних условиях. Блюдо идеально в качестве лёгкого ужина.

    Даньданьмянь

    Попробуйте приготовить это популярное острое блюдо из сычуаньской кухни в домашних условиях. Если некоторые ингредиенты недоступны, то воспользуйтесь проверенными заменителями. Время приготовления 20–30 мин.