Десерты https://solnechnyj-kitaj.ru Wed, 23 May 2018 09:42:50 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5 /wp-content/uploads/2017/10/favicon.jpg?fit=16%2C16&ssl=1 Десерты https://solnechnyj-kitaj.ru 32 32 Груша с ароматом мускусной дыни /kukhnya/12-deserty/grusha-s-aromatom-muskusnoj-dyni /kukhnya/12-deserty/grusha-s-aromatom-muskusnoj-dyni#respond Wed, 23 May 2018 08:21:02 +0000 /?p=9102 Десертная закуска в китайском стиле. Низкокалорийное блюдо из растительных ингредиентов и оригинальным соусом. Примерное время приготовления: 5-10 мин. Традиционная китайская медицина считает, что груша полезна для лёгких, а уксус и перец убивают вредные микробы, поэтому блюдо актуально в сезон ОРЗ.  Ингредиенты: 1/3 шт. — огурец свежий; 1/3 шт. — редька (можно заменить дайконом); 1/2 шт. — сочная …

Читать далее «Груша с ароматом мускусной дыни»

The post Груша с ароматом мускусной дыни first appeared on Солнечный Китай.]]> /kukhnya/12-deserty/grusha-s-aromatom-muskusnoj-dyni/feed 0 Яичное желе по-гонконгски /kukhnya/yaichnoe-zhele-po-gonkongski /kukhnya/yaichnoe-zhele-po-gonkongski#respond Thu, 22 Feb 2018 14:19:18 +0000 /?p=7691 Десертное блюдо из доступных ингредиентов, которым можно удивить. Очень лёгкое приготовление. Рекомендуем использовать только свежие яйца. Вам понадобится: 12 гр. агар-агара. Можно заменить 40 гр. желатина; 100 гр. сахара-кандис. Можно заменить обычным; 1 шт. среднее куриное яйцо или 5 шт. перепелиных; 1,2 л. воды. Процесс приготовления: Взбиваем яйцо. Агар-агар или желатин замачиваем согласно инструкции на …

Читать далее «Яичное желе по-гонконгски»

The post Яичное желе по-гонконгски first appeared on Солнечный Китай.]]> /kukhnya/yaichnoe-zhele-po-gonkongski/feed 0 Мороженое из ямса (можно делать из замёрзшей картошки) /kukhnya/12-deserty/201-morozhenoe-iz-yamsa-mozhno-delat-iz-zamjorzshej-kartoshki /kukhnya/12-deserty/201-morozhenoe-iz-yamsa-mozhno-delat-iz-zamjorzshej-kartoshki#respond Sun, 15 Oct 2017 07:09:43 +0000 /?p=5069 Простой рецепт. Вместо ямса можно использовать батат или в крайнем случае замёрзшую картошку, которая приобрела сладкий вкус. Но лучше придерживаться оригинальных ингредиентов. Ингредиенты: ямс – 6 шт. частей средних размеров; черничный джем или варенье – по вкусу. Процесс приготовления: Вымытый ямс кладём в кастрюлю и наливаем воды столько, чтобы она полностью скрывала овощи. Варим в …

Читать далее «Мороженое из ямса (можно делать из замёрзшей картошки)»

The post Мороженое из ямса (можно делать из замёрзшей картошки) first appeared on Солнечный Китай.]]> /kukhnya/12-deserty/201-morozhenoe-iz-yamsa-mozhno-delat-iz-zamjorzshej-kartoshki/feed 0 Оладьи по-китайски /kukhnya/12-deserty/194-oladi-po-kitajski /kukhnya/12-deserty/194-oladi-po-kitajski#respond Sat, 14 Oct 2017 10:00:13 +0000 /?p=4887 Эти пирожные напоминают оладьи. Продукты доступные, кроме кукурузной муки, которую можно сделать самостоятельно перемолов кукурузную крупу. Ингредиенты: 2 стакана (400 мл) кукурузной муки; 1 стакан (200 мл) пшеничной муки; кукуруза в зёрнах (можно в отваренном виде или консервированном); 3 шт. яйца (можно заменить водой); сахар – по вкусу; разрыхлитель теста; джем для начинки пирожных (-можно …

Читать далее «Оладьи по-китайски»

The post Оладьи по-китайски first appeared on Солнечный Китай.]]> /kukhnya/12-deserty/194-oladi-po-kitajski/feed 0 Розовые пирожные со сладкой начинкой внутри /kukhnya/12-deserty/183-rozovye-pirozhnye-so-sladkoj-nachinkoj-vnutri /kukhnya/12-deserty/183-rozovye-pirozhnye-so-sladkoj-nachinkoj-vnutri#respond Fri, 13 Oct 2017 08:57:01 +0000 /?p=4632 Сладкий и красивый десерт, который готовится в пароварке. Сложный в приготовлении, но действительно способен удивить гостей. Ингредиенты Тесто для розочек: 500 гр. муки; 55 гр. дрожжей; 55 гр. разрыхлителя; 53 ч. л. сахар – по вкусу; 53 ст. л. сухого молока или пастеризованного примерно 50 мл.; мускатное вино (можно заменить на любое красное полусладкое, придаёт …

Читать далее «Розовые пирожные со сладкой начинкой внутри»

The post Розовые пирожные со сладкой начинкой внутри first appeared on Солнечный Китай.]]> /kukhnya/12-deserty/183-rozovye-pirozhnye-so-sladkoj-nachinkoj-vnutri/feed 0 Чипсы из картофеля по-китайски /kukhnya/12-deserty/174-chipsy-iz-kartofelya-po-kitajski /kukhnya/12-deserty/174-chipsy-iz-kartofelya-po-kitajski#respond Thu, 12 Oct 2017 14:32:47 +0000 /?p=4481 Попробуйте домашние чипсы быстрого приготовления по китайской методике. Желательно наличие овощерезки. Ингредиенты: 3 шт. картофеля крупного размера или 5 шт. средних; 3 – 5 ст. л. яблочного уксуса; соль, усилитель вкуса (можно заменить специями) – по вкусу. Процесс приготовления: Картофель нарезаем одинаково тонкими ломтиками. Для облегчения нарезки, можно использовать овощерезку. Затем замачиваем его в яблочном …

Читать далее «Чипсы из картофеля по-китайски»

The post Чипсы из картофеля по-китайски first appeared on Солнечный Китай.]]> /kukhnya/12-deserty/174-chipsy-iz-kartofelya-po-kitajski/feed 0 Сладкая тыква по-китайски /kukhnya/12-deserty/157-sladkaya-tykva-po-kitajski /kukhnya/12-deserty/157-sladkaya-tykva-po-kitajski#respond Tue, 10 Oct 2017 06:25:42 +0000 /?p=4153 Сладкое, полезное и очень сочное блюдо из тыквы на десерт. Китайцы готовят его по праздникам. Особенно она популярна в Шанхае не только в праздники, но и по будням. Ингредиенты: 1 шт. тыква (спелая и средняя); 1 шт. апельсин (сладкий и крупный); 1,5 ст. кристаллического сахара (можно заменить обычным); 3,5 ст. воды; соль — по вкусу. …

Читать далее «Сладкая тыква по-китайски»

The post Сладкая тыква по-китайски first appeared on Солнечный Китай.]]> /kukhnya/12-deserty/157-sladkaya-tykva-po-kitajski/feed 0 Блинчики по-китайски /kukhnya/12-deserty/126-blinchiki-po-kitajski /kukhnya/12-deserty/126-blinchiki-po-kitajski#respond Sun, 27 Aug 2017 05:31:15 +0000 /?p=3628 Эти блинчики-лепёшки широко распространено по всему Китаю. Обычно ими заменяют хлеб. Ингредиенты: мука – 500 гр. (в зависимости от качества муки, пропорции могут быть разные); сливочное масло – 25 гр.; яйцо – 1 шт; вода – около 250 мл (на крутое тесто); соль – по вкусу. Процесс приготовления: В муку добавляем масло, соль, яйцо и …

Читать далее «Блинчики по-китайски»

The post Блинчики по-китайски first appeared on Солнечный Китай.]]> /kukhnya/12-deserty/126-blinchiki-po-kitajski/feed 0 Блинчики с луком по-пекински /kukhnya/12-deserty/111-blinchiki-s-lukom-po-pekinski /kukhnya/12-deserty/111-blinchiki-s-lukom-po-pekinski#respond Thu, 17 Aug 2017 12:58:31 +0000 /?p=3263 Эти блинчики готовят в Китае на праздник середины осени. Вы можете приготовить его в любой день. Ингредиенты: Сало, ветчина, мука, яичный белок, зелёный лук, соль, сахар, белый перец, усилитель вкуса, масло. Приготовление: В муку добавить соль, сахар, яичный белок, немного подсолнечного и оливкового масла. Замесите тесто из расчёта примерно на 1 стакан воды нужно 2 …

Читать далее «Блинчики с луком по-пекински»

The post Блинчики с луком по-пекински first appeared on Солнечный Китай.]]> /kukhnya/12-deserty/111-blinchiki-s-lukom-po-pekinski/feed 0 Желе из османтуса /kukhnya/12-deserty/85-zhele-iz-osmantusa /kukhnya/12-deserty/85-zhele-iz-osmantusa#respond Mon, 07 Aug 2017 16:30:00 +0000 /?p=2666 Османтус – цветки китайского растения, которые используются для приготовления чая. Он имеет элегантный аромат и часто используется в китайской кухне. Османтус также обладает лечебными свойствами: улучшает пищеварительную систему и помогает при заболеваниях дыхательных путей. Теперь перейдём к рецепту. Готовится оно очень легко. Потребуется: 1 столовая ложка сладкого османтуса; 90 грамм сахара-кандис. Это специальный сахар для …

Читать далее «Желе из османтуса»

The post Желе из османтуса first appeared on Солнечный Китай.]]> /kukhnya/12-deserty/85-zhele-iz-osmantusa/feed 0