Нет времени читать книги по саморазвитию? Подпишись на паблик Книганыча.
В нём собраны краткие идеи из книг, интересные цитаты и много юмора. Жми!
Насекомые – далеко не самая востребованная еда в Китае. Как правило, большинство подобных блюд принадлежат к тайской кухне, а в Китае считаются деликатесами. Их можно встретить на ночных рынках и ресторанах. Иногда, продажи блюд из насекомых сопровождаются определенными «легендами» (а может быть и правдой), что насекомые лечат от определенных болезней, содержат много белка (это правда). В Китае содержатся целые фермы по их разведению, например, скорпионов, кузнечиков и т. д.
Тутовый шелкопряд.
Куколок шелкопряда едят в жареном виде. Сушеный шелкопряд, зараженный специальным грибком, используется в медицине.
Певчие цикады.
Их личинки употребляют в жареном виде.
Скорпионы.
Готовят их на пару или жарят. Иногда добавляют в суп, рагу и т. д. В готовом виде неопасны. На вкус горчат.
Некоторые продавцы даже жарят их живыми на палочках.
Такой суп стоит 38 юаней, примерно 320 руб.
Сверчки, саранча и кузнечики.
Их жарят с солью.
Бамбуковые черви.
Можно легко встретить в провинции Юньнань. Подают, как правило в жареном виде. По вкусу напоминают попкорн.
Сороконожки.
Их жарят, а также делают салаты.
Водные жуки.
У жареных жуков отдирают лапы, крылья, голову и едят.
Еще фото из ночных рынков:
😉 вы что не едите оббыкновенную лапшу?
😡 😡 😡 😡 фу беееее я как посмотрел на первую картинку сразу тошнить начало
Я пробывала только Скарпионов на вкус как криветки
А, так — то, вкусно! Я пробовал в первый раз, думал противно, а потом понравилось. Личинки шелкопряда, или скорпионы с пивом, нормально, лучше наших «Кириешек».
Гадость бяка фууу 😡 !!!!
А помоему прикольно! Все новое интересно и на вкус тоже.
Да норм можете не есть вас никто не заставляет но не надо же настолько брезговать
Это ж вам не какули а просто всякие жучки паучки тем более едя их вы вряд ли подхватить паразитов
Так что они порой лучше того что можно купить у нас в магазинах
В сравнении с африканцами и др. туземцами, кот. употребляют подобных личинок СЫРЫМИ, китайцы гораздо цивилизованнее.
Несьедобных насекомых не бывает. Бывает мало водки.
Редкостная блевотина !