Солнечный Китай

Четыре небесных блюда – основа китайской кухни

Эти блюда являются главными в китайской кухне. В древности их готовили императорам, а в настоящее время они готовятся самыми опытными поварами в дорогих китайских ресторанах, которые держат в секрете оригинальные рецепты от широкой общественности. Поэтому, если будете в Китае, то не упустите возможность попробовать их.

Подробнее...

7 лучших подарков из Китая

Если вы хотите привести из Китая подарки или просто удивить родственников и друзей необычными китайскими подарками, то рекомендуем ознакомиться с нашим рейтингом.

Подробнее...

8 символов удачи и богатства в Китае

Большинство этих символов исходят от древнего китайского учения фэн-шуй. Китайцы верят, что эти символы помогают в жизни. Давайте разберёмся, какие символы помогли Китаю стать второй экономикой мира.

Подробнее...

В чём секрет китайских долгожителей?

В некоторых китайских деревнях, например, в Бама, проживают аномально большое количество долгожителей (в 4,25 выше общемирового).

Большинство местных жителей считают, что главный секрет долгожителей (возраст более 100 лет) – единение с природой. Однако в мире много мест, где люди живут на природе, но такого количества долгожителей там нет.

Подробнее...

Пять самых известных заброшенных мест в Китае

Китай во все времена являлся автором многих строительных чудес, например, Великая Китайская стена, мосты, Безеклик, пещерные гроты Юньган и т. д. Однако среди интересных проектов, попадаются провальные. Давайте рассмотрим самые известные из них.

Подробнее...

Заброшенные деревни в Китае

Быстрый экономический рост поспособствовал переезду населения из деревень в города. Возникла проблема – в Китае появилось множество заброшенных деревень. Страдают даже древние деревни, представляющие интерес у туристов. Расскажем о семи из них.

Подробнее...

Очень острый суп из потрохов – классические блюдо в Чунцин

Этот суп состоит из куриных и утиных потрохов, а также говяжьего желудка. Всё это заправляется специями и огромным количеством острого перца чили. Называется это блюдо чунцинским острым супом, и оно привлекает туристов со всего мира в г. Чунцин.

Подробнее...

Как производится традиционный китайский уксус

Традиционно самым лучшим и качественным является уксус, произведённый в провинции Шанси. Село Цинсюй, в этой провинции считается уксусной столицей Китая. В нём около 80 современных заводов по его производству. Здесь производится 1/10 всего уксуса в Китае – около 30 тыс. тонн. За счёт уникального вкуса он высоко ценится даже за пределами Китая.

Подробнее...

Китайские палочки для еды – история, как пользоваться, советы, где купить

В Китае палочки для еды называют куайцзы, что в переводе означает быстрые и ловкие палочки. Если хотите узнать основы использования китайских палочек, то рекомендуем ознакомиться с этой статьёй.

 

Подробнее...

Поделиться с друзьями: