Back to Top

Лапша со свиным фаршем

Китайский аналог «макарон по-флотски». Известное блюдо в провинции Сычуань. В Китае оно называется «Муравьи взбираются на дерево».

Continue Reading

Тушёная говядина с помидорами

Говядина и помидоры идеально сосчитаются. Это блюдо легко готовить и можно употреблять как с гарниром, например, с китайской лапшой, так и в качестве основного блюда.

Continue Reading

Рагу из морепродуктов

По ингредиентам блюдо получается дорогое, зато готовится очень просто. Входящие в состав морепродукты благоприятно влияют на нервную систему, улучшают мозговую активность (именно поэтому китайцы такие умные :), а также являются сильнейшим афродизиаком.

Continue Reading

Желе из османтуса

Османтус – цветки китайского растения, которые используются для приготовления чая. Он имеет элегантный аромат и часто используется в китайской кухне. Османтус также обладает лечебными свойствами: улучшает пищеварительную систему и помогает при заболеваниях дыхательных путей.

Continue Reading