Курица с рисом и морскими гребешками по-китайски

Блюдо из кантонской кухни. Морские гребешки с курицей и рисом идеально сочетаются. Гребешки вы без проблем можете приобрести в китайских интернет-магазинах или заменить сушёными кальмарами, креветками, крабовыми палочками.

Дальше »

Тушёная говядина с каламондином (можно заменить любым цитрусом)

Каламондин – небольшое домашнее дерево, которое плодоносит небольшими цитрусовыми плодами, похожими на мандарин. Легко переносит любые погодные условия. Успешно содержатся в РФ. Блюдо средней сложности приготовления. Имеет ярко выраженный кисло-сладкий вкус, присущий китайской кухне. В …

Дальше »